Ruzzichella

Ruzzichella

Formaggio misto ovino vaccino dal sapore deciso ed equilibrato. Stagionatura oltre 6 mesi. Senza conservanti. Formaggio 100% Umbria.

37,00 €
Tasse incluse

 

Peso: 2000g circa.

Le Antiche Eccellenza Umbre sono una linea di formaggi che coniuga l’antica arte casearia di Norcia e le tecniche di produzione più moderne per dare vita a dei prodotti 100% italiani, di eccellente qualità.

La Ruzzichella a marchio Norcia Il Caseificio 1967 è un formaggio misto a pasta dura dal sapore deciso equilibrato e mai prepotente. E’ senza conservanti.

Stagionatura oltre 6 mesi.

La Ruzzichella deve il suo nome ad un antico gioco popolare diffuso sin dal Medioevo, praticato ancora oggi in alcuni borghi dell’Umbr

Norcia
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